楽書堂の石垣島日記 | 石垣島のお店
カレーのムンドラ〜石垣島のお店〜
久しぶりにカレーのムンドラさんに行きました(^^)

店内の様子がなんか違う・・・、と思ったら、
なんと壁で仕切られた陶芸スペースが出来てました!
夏休み終盤には随分親子連れが訪れていたようですよ。

ムンドラさんの器は大半(もしかして全部!?)が
手作りのもの。ナプキン入れやスパイス入れなどの
小物まで。
手作りの器たち
白くて爽やかで、1つ1つの形になんともいえず愛嬌があって、
とてもいいのです。

でもまさかランチタイムに陶芸・・・はないでしょうから、
ランチの後の午後のひとときに穏やかな気分で陶芸を・・・
という感じになるでしょうかね。ちょっと惹かれます。

カレーもいつもどおりの満足感(^^)定番のチキンカレー&豆カレー
いつもさんざん迷って、結局豆カレーを注文してしまいます。
ドライでコクがあって、これがベジタブルカレーだなんて!
ほんとに美味しい。

タンドリチキンは下の子の定番。
スパイシーすぎず、ほっくらジューシー。
野菜と一緒にアツアツのナンにはさんで食べるのがお気に入り♪
munndora

飲み物とサラダ、デザートがついて1000円ちょっと。
かなり満足です(^^)




 

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| 「楽書堂」店長 | 21:49 | comments(0) | trackbacks(0) |
舟蔵の里(ギャラリー喫茶)〜石垣島のお店〜
市街地から名蔵に向かって15分くらい、海側にある「舟蔵の里」。
風格のある門を入っていくと、手入れの行き届いた広い芝生のお庭
と、由緒正しき八重山の邸宅風の立派なお屋敷・・・。

と、ちょっとこちらは普段には敷居が高そうなのですが(^^;
手前側にあるギャラリー喫茶なら気軽に立ち寄れます。
その名も・・・??
あれ?知らない・・・(^^;

ギャラリーで沖縄の焼き物が展示(販売も?)してたりしたので
以前何度か足を運んだことがあって、雰囲気のよいこの喫茶でも
何度かcoffeeをのんだはずなのに、名前を知りませんでしたよ(^^;

今回調べて始めて知りました。
ハイ、茶房「Boat Station ぼーとすてーしょん」というのだそうです。
よく見たら入り口に書いてありますね。舟蔵の里のギャラリー喫茶「茶房 BoatStation」

舟蔵だからボートステーション・・・かな?
う〜ん、喫茶の雰囲気から連想するのはちょっと無理があるかも・・・。

店内はとっても落ち着いた雰囲気。
大好きです、こんな感じ。何時間でも居てしまいそう(迷惑って!)。
落ち着いた感じの店内

そして肝心のランチ♪
ボリュームたっぷり(^^;の石垣牛丼

・・・よく下調べしていけば良かったのですが、
デザート&coffee付のお得なランチは、メインが日替わり
なんですね。美味しいと噂の「イカ墨こーじゅーしー」を
食べたかったのですが、この日の日替わりは「石垣牛丼」!

ちょっと甘めの味付け。ボリュームたっぷり!男の人でもOK!
少しお肉が固め(ゴロゴロ入ってた)でしたが、美味しかったですよ(^^)
サラダとお新香と汁物、デザート&coffee付で1000円は嬉しいですね。


サラダは数種類のお野菜が彩りよく、これもたっぷり刻んであった
のですが(^^; ドレッシング(たぶん手作り)がとても美味しい!
満腹だったのですが残さず頂きました。

そして期待のデザート♪デザート♪

今日は「島豆腐のムースの長命草ソースかけ」でした。
味はう〜ん・・・、ムースもソースも独特でそれぞれ美味しい
けど・・・この組み合わせじゃなくても良かったかも。
島豆腐のムースならソースは黒蜜とか・・・
長命草ソースかけるなら普通のチーズケーキとか・・・
もちろん“合わない”という程ではなかったので、普通に美味しく
頂きました(^^)

久々にゆっくり味わって頂いて、友人とゆっくり話をして・・・、
ハッ!と気がつくと3時間!!(なんてメーワクな客 ^^;)
すっかり浮世を忘れちゃってました。
この雰囲気、要注意です〜(^^;

のどかなランチのしわ寄せは夜中まで続きましたが・・・(><)
いいんです。「ゆったりしたひと時」=「心の栄養」を
たっぷり補充したから・・・。
また明日からガンバロー!








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| 「楽書堂」店長 | 22:49 | comments(0) | trackbacks(0) |
石垣島のカレー屋さん「朔」
は色々な種類の個性的なカレーが楽しめる人気のカレー屋さん。
個性的といっても、それほど激しくスパイシー・・・というのではなく、
ふんわりといい香りのやさしい味のカレー。
どれも美味しいので注文のときは大いに迷います(^^;

この日の気分は“基本のチキンカレー”
何が基本かというと「カレーを食べたい〜!」という気分に
なった時に食べたくなる味。私の中で“典型的なカレー”という
ことになるでしょうか。
基本のチキンカレー

一緒に行った友人たちのも味見。
上の赤っぽいのが、この週の週代わりカレー「バターチキン」。
バターのコクがあるけれど、ちっとも油っこい感じはなくて、
むしろトマトの酸味でさっぱりしてる・・・かな?
好みです♪
そして白っぽいのがベトナムカレー。
ココナッツミルクがクリーミ〜
朔のカレー(チキン・ベトナム・バターチキン)


そしてデザート(たぶん週代わり)がまた美味しい〜。
今週のデザート〜バナナケーキ♪

美味しいカレー、美味しいデザート・・・。
ほっこりするひと時です。

ランチはカレーにサラダとデザートのセットで850円。
プラス飲み物は200円〜300円。

文句なし、おすすめ♪



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| 「楽書堂」店長 | 22:22 | comments(1) | trackbacks(0) |
ヤラブ並木の軽トラ市〜宮良〜
白保の日曜市に対抗してってワケではないでしょうけど(^^;
最近、宮良でも日曜日に市が開かれています。
産地直売嬉しいですね〜。なんといっても新鮮♪

畑から軽トラのまま乗り入れるので「軽トラ市」とか、
ヤラブ並木でやるので「ヤラブ市」とか、勝手に呼んで
いましたが、正しくは(?)“ヤラブ並木の軽トラ市”のようです(^^)

さて、その名の通り畑から直行〜、という感じの採りたて野菜が
並びます。採りたてお野菜♪写真左側はアスパラガス。
朝採りたてで下のほうまで柔らかいし、無農薬なので、
そのままポリポリと・・。北海道の太くて立派なのとはまた違った
爽やかな美味しさ。お気に入り♪

野菜が圧倒的に多い中、手染め手織りのショールなんかも・・・。
草木染のショール
パッションフルーツも無農薬。見た目は悪いけど甘くて美味しい〜。
パッションフルーツ

今回気になったのがコレ。ミラクルツリー!?「モリンガ」なんだかわかりますか?
宮良部落で流行っている(?)のか、どのトラックにもこんもりと・・・。

これは「モリンガ」というのだそうです。
見た感じ木の葉っぱです(^^;

宮良で流行っているのならと(いや、わかりませんけど)
早速買って帰って(両腕に一抱えで200円)、調べてみました(^^)v

日本の学術名は「わさびの木」。成長が早くて、2年で10mにも
なるそうです。ビタミンやミネラルが多く、葉と実は食用に、種は
良質な油に、茎や根も利用価値があるそうで、ミラクルツリーと
呼ばれているのだそうです。もちろん、成長が早いので、温暖化対策
にも有効。

へぇ〜。全く知りませんでした(^^;
「そのままで食べれるよ」
というおじさんの言葉を信じて食べてみましたが、辛い〜!!
さすが“わさびの木”・・・。
こってり焼肉の上にドバッと乗せるといい感じでした。


茹でると辛味はなくなって、普通に青い野菜という風情に
なったので、刻んでチーズと一緒にオムレツにしたり、
豆乳や牛乳とミキサーにかけてスープにしたりして
頂きました。

う〜ん、“美味しい”というものではありませんが(^^;
そんなに栄養価が高いのなら・・・&成長が早くて丈夫なら・・・、
植えてみようかなぁ・・・・

本題から逸れましたが、
のどかな軽トラ市天気が良く、ヤラブの木漏れ日のなか、宮良のヤラブ市・・・じゃなかった軽トラ市、
のどかで気持ちの良いひとときでした(^^)
月1回か2回か、日曜日にやっています。
通りがかりにのぼりが立っていたなら、是非立ち寄ってみて下さい!





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| 「楽書堂」店長 | 17:49 | comments(0) | trackbacks(0) |
MadTeaParty〜街の隠れ家“マッドティーパーティー”〜
石垣島というと内地の友人達からは
「自然がいっぱい」「のんびり〜」という言葉が返ってきますが、
郊外は兎も角、街中は意外に慌しいのです。
車通りも多いし、アスファルトの照り返しはキツいし、
木陰は少ないし・・・・。

郊外に行く時間はないけど、ちょっと一息つきたいとき、
お勧めのお店が、ここ「MadTeaParty」。

ヨーロッパの小さな家庭料理レストランのような風情。
センスのいい店内は、なんだか独特の静けさがあって
落ち着く〜。
店内の様子
お店のすぐ外にあるミニハーブ園が、程よいグリーンで
目に優しいだけじゃなく、外の喧騒からもガードしてくれます。

注文をすると(いつもじゃないけど)ささっと外に摘みに
行ってくれるのが、いかにもフレッシュで嬉しいところ。

そして、パスタ、本当に美味しい・・・。
パスタって、自分でもそこそこ手軽に作れてしまうので、
あまり外食しないのですが、ここのはわざわざ来る価値あり。
ソースが素晴らしいです。

本日は・・・ムール貝のペペロンチーノ
さんざん迷って「ムール貝のペペロンチーノ」。
スパイシーで香りが良くて上品。美味しい♪

隣の友人は「生ハムとパプリカのパスタ」生ハムとパプリカのパスタ見た目も美しい〜。

そしてデザート。本日は「チーズケーキ」と「クレープ」の
2種類から選べました。どちらも美味しい♪

手作りチーズケーキチーズケーキはずっと前からのファン。
濃くてしつこくない、いくら食べても飽きない味。
来る度に少しずつレシピが違うみたいだけれど、いつ食べても
美味しいです♪クレープ

ランチはパスタにサラダ、ドリンク、デザートまでついて、
1200円前後。満足です(^^)

場所は、さんばし通りの1本西の通りです。
一方通行なので、さんばし通りココストアから西に曲がって、
いしなぎ屋(肉屋さんの方)の角を北にゆっくり上がっていくと、
左側にあります。道を挟んで向かい側に駐車場2台分あり。
いちおう12時からだけど、12時丁度には開いていないことも。
急いでいるときはTELしてから行くのが無難です。


今日もあまりの居心地のよさに、2時間コース・・・
めーわくなお客・・・・(^^;



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| 「楽書堂」店長 | 00:18 | comments(0) | trackbacks(0) |
「あむりたの庭そして音楽」〜石垣島のお店〜
噂のお店あむりたの庭そして音楽に行ってきました♪
噂の出所はsaizoです(^^;
彼が通うということは、かなり美味しいのです。
なにしろ自他共に認める相当な食いしん坊ですから(笑)。

今日はパスタのセットを頂きました。
ナスとミートソースのパスタ結構しっかり味。Beerが飲みたくなってしまいました(^^;

友人が注文したカレーも味見。揚げ野菜付きのカレー結構好きな味♪ 揚げ野菜が美味しそう〜。
中央のモヤシのように見えるのは、なんと“エノキ”。
ボリュームたっぷり。食欲全開のときに是非食べたい。

そしてそして、感動のデザート・・・絶品デザート見るからに美味しそうでしょう〜。

クリームブリュレ外はカリッと、中はトロ〜ン。
幸せな味でした(*^^*)

そしてアイスチャイも激ウマでした。
びっくりするほど濃厚なので生クリームで作っているのかと
思いきや、なんと「豆乳」!
独特の豆乳臭さを全く感じなかったのがさすがです。

ランチメニューはデザートまでつけても1000円ちょっと。
文句なし、満足♪


店内の雰囲気もいい感じ。なんといってもシェフのさおりさん
の笑顔の素敵なこと!
奥には居心地よさそう〜なソファー席、そして気になる単品メニュー。
今度は是非夜に!
3〜4人の友人とゆっくりまったりと飲みに来たい。
とっても素敵なお店でした。







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泡盛GOGOTシャツが高確率!狙い目!!
今月のプレゼント
| 「楽書堂」店長 | 20:13 | comments(0) | trackbacks(1) |
「森の賢者」に行ってきました
このお店に来ると、飲むこと食べることに集中してしまって
写真を撮り忘れること数回・・・やっと紹介できます(^^;

夜の石垣島で一番大好きなお店森の賢者です♪
気の合う友人と行くのが好きなのですが、
今回は本当〜に久々に家族で行ってきました!

何故久々になってしまったかというと、
我が家の男性陣は大の“肉”好き。そして“大食漢”、
そして食べたら“すぐ帰る”。
なので、外食といえば「焼肉っ〜!!」の賛成多数が常(^^;
ちまちま食べながらゆ〜っくり飲みたい私とは
相容れないのです。

どれを頼んでも美味しいのは経験済みなので、今回は
「子供達が行くからボリュームメニューでお願いっ!」
とお店にお任せしてしまいました。

でも1点だけ、これだけは欠かせないのでリクエスト。
「近海魚のカルパッチョ」
カルパッチョ
日によって違うみたいだけれど、何種類かのお魚が長細〜いお皿に
きれいに並んでいます。自家製のソースと香辛料の使い方のせいなのか、
これが沖縄の魚(ブダイとかマチとか・・・)!?というくらい、
上品に仕上がっているので、いくらでも食べてしまいます。
子供達も夢中・・・。
長〜いお皿、見た目にきれいだし、皆で食べるのに便利♪

そしてリクエスト通りのボリュームメニュー〜!(ピンボケで失礼・・・)
お料理いろいろ♪
油淋鶏(揚げた鶏肉)とトントロ豚肉はパリッとしたレタスに
くるんで自家製ソースをつけて。
アスパラはたぶん島で採れたての細めのもの、温泉卵をソースにして。
そして絶対お勧めの沖縄ヒジキのサラダ。
シャキシャキした食感と、自家製ドレッシングが最高〜。

「おこげの餡かけ」(だったかな?)
モズクとアーサーときのこがたっぷりのソース。食べ応え充分。
おこげのあんかけ(だったかな?)

これはたぶん日替わりメニュー。豪勢なエビ天むす♪
大きなエビが噛むたびプリプリしていました。えび天むす

?貝
これこれ♪こーいう肴でちみちみ日本酒をやるのがたまりません〜。
これも、この季節ならでは、近海で採れる貝(何貝か忘れました・・)
ですね。自分で炊くと結構クセがあるとおもっていたのですが、
とんえもない、上品で旨味があってとても美味しかったです。

因みに「日本酒!」と注文すると、好みを聞いてから
アレコレ試飲させてくれて(これだけで結構ほろ酔い気分♪)、
決まると徳利に注いでくれます(1合単位)。
そして、初めて聞く銘柄ばかりなのに、どれも料理に合っていて、旨い。
恐らく、マスターがとんでもなく日本酒好きなのでしょうね!
実に嬉しそう〜に出してくれます(笑)

石垣でこんなに旨い日本酒が飲める店はない!
のは土地柄当たり前ですが、本土に住んでいる頃に行ったお店を
合わせても、かなり上位にランクすると思います。
もちろん泡盛も、珍しい島果実の果実酒も、ワインも
充実してるんですが、特に日本酒は素晴らしいです。
(日本酒党だから力説してるわけでは・・・汗)

お料理も本当にどれも美味しいです。
私も在石垣13年になりますので、島の素材は一通り料理した
つもりですが、それでも「あっ、こんな使い方」と、
新鮮な驚きがいつもあります。

「伝統的島料理じゃない」
といえばそうなんですが、モズクやアーサ、ゴーヤにパパイヤ等々の
お馴染みの素材の旨味や特徴がより生かされてる、と感じるのは
私だけではないはず。島人にも観光客にも人気があるわけです。

そして、自家製のタレやソース、たっぷりの青ねぎや、薬味、
付け合わせの漬物まで、まんべんなく気を遣ってあるのが、
更に引き立てていると思うし、なにより“大事に接待されてる”感
があって、心地よく、心地よく夜が更けていくのでした。

一人で行ったら、きっと日本酒2合につぶ貝とカルパッチョで
3時間はまったりするな(←メーワクな客・・・)。

満足感◎。
文句なしお勧め、です。

満腹満腹↑大満足の次男と夫。 かなり満腹。でも帰りにハーゲンダッツ食べてた(笑)





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| 「楽書堂」店長 | 13:24 | comments(2) | trackbacks(0) |
手作り「持ち手つき調味料トレー」〜epi“おっとー”作
天然酵母のパン屋さんepiの「おっとー」ことご主人様は、
本業は左官さんなのですが、家具や小物を作らせてもかなりの腕前。
持ち家のリフォームもepiの外装内装、Tデザイン社の素敵なカウンターも、
蓮屋のおしゃれな棚も、みんなみんな「おっとー」様の作品。

そしてもちろん、最近epiに控えめに並んでいるナチュラルで
かわいい木の小物たちも。

ジャ〜ン♪
epiおっとーの作品「手つき調味料トレー」

ずっと欲しかった調味料のトレー。
ダメ元でリクエストしてみたら、作ってもらえました\(^^)/

我が家の食卓は常に調味料などの小瓶が置かれているんです。
お醤油、島七味、自家製の梅干、石垣の塩etc...
食事の度に欠かせないものです。
・・・・えぇ、えぇ、その都度片付ければいいのはよ〜く
判ってるんですけど、でもどーせ食事の度に出すのに、
いちいち仕舞うのも効率が悪い(単に面倒ともいう^^;)
と思いませんか?皆さんどうしてるんでしょう?

ところが最近、5歳の次男が食事後の“テーブル拭き係”に任命された
から大変。小さい手と身体で、テーブルの上の小物を右に左に忙しそうに
移動する様を見ていて、これは早急にナントカせねば、と。

調味料をのせてみました

そこでー、
こんな風に乗せてしまえば、小さな子でも簡単に持ち運べるし、
テーブル全面を使って作業したいときも、さっと片付きます(^^)

調味料トレー アップ

持ち手もしっかりしていて安定感ばっちり。
片手で移動できるって、かなり便利です。


ティーセットもいいかも。

ちょっと縁側でティータイム、の時にも活躍しそうな便利もの。

ちなみにサイズは19cm×25cm。持ち手は一番高いところで22cm。
我が家の75cm×120cmの天然木のテーブルにしっくりと
馴染んでいます。
すっかりお気に入り♪
石垣島の逸品のご紹介でした(^^)




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| 「楽書堂」店長 | 20:09 | comments(0) | trackbacks(0) |
「ラニ・オハナ」さんのランチ
観音崎の近くに最近OPENした“隠れ家的海カフェ”ラニ・オハナさん
に行って来ました。

“隠れ家的海カフェ”って!?

と、行く前はピンと来ませんでしたが行って見て、入ってみて、
座ってみて納得。本当に海が近い。
大きなガラス張りいっぱいに海の風景。
白い壁、高い天井の店内には、シックな家具と、とっても元気な
グリーンが気持ちよく配置されていて、すぐにリラックスモードに(笑)

道路沿いだけど、車は全く気にならないし、
ゆったり〜としていると、本当に時間を忘れてしまいます。
(だからって長居しすぎ ^^;)

ランチは850円でサラダ・スープ・デザート・ドリンク付き。
ランチ「ハーブチキン」「コロッケ」
写真は手前がハーブチキン、奥がコロッケ。
5歳の息子が1人前をペロリと完食〜♪

ki-makare-
こちらはキーマカレー

ご飯は今日は皆「しょうがご飯」でした。
薄味でさっぱりして、ほのかなショウガの香り。
どんな料理にも合うし、ご飯だけで食べても美味しくて
止まらない。
んん〜、好きです。
家でもマネしてみたい・・・

そしてデザートはトロトロの自家製ヨーグルト。程良い酸味♪
自家製ヨーグルト♪


お腹も気持ちよく満たされて、久しぶりにゆったりランチを
楽しんできました。
こういう時間、貴重です。
たまたま他にお客さんが居なかったので、オーナーさんとも
お話することができました。
初めて会ったのに自然に言葉が出てきてしまうような、
不思議に魅力的なオーナーさん。
レイキ(ヒーリングの一種?)の先生でもあるそうです。
こちらの方も興味津々。

また、行きたいお店が増えてしまいました(笑)
今度は天気の良いときに外でスイーツを♪


ラニ・オハナに行って見たい方はブログで情報確認をどうぞ。
4月から本格営業開始で、定休日などが変わるそうです。
テーブル数が少ないので、予約してから行くと安心です。




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実店舗「Tデザイン社」Blog ラニ・オハナTシャツ製作担当♪
| 「楽書堂」店長 | 18:19 | comments(0) | trackbacks(0) |
「イッツスマイル」〜ふわふわのパン屋さん
普段はハード系のパンが好みですが、
時々ふんわりしたパンが食べたくなったときは、迷わずこちら、
1.8mの大き〜い懸垂幕が目印の「イッツスマイル」さん♪

1.8mの懸垂幕

場所はBig1の近く、カレー屋さんと器・雑貨の蓮屋さんの
間です。お店の前に2〜3台は車が止められるので便利。
ちなみにこの懸垂幕はTデザイン社製作です(ちょっと宣伝^^)

スマイルさんのパンは、どれもかわいくてカラフルで見ているだけで
楽しくなります(^^)
そしてどれもとってもリーズナブル〜。

紅芋が入ったコロリとまるいパンはなんと1個80円。
紅芋まるパン

3種の中身がトッピングでわかる、見た目にも楽しいスマイル焼き。
3種のスマイルパン

片手には乗っからないほど(^^; 大き〜い三日月形のピザ味のパン
「カルツォーネ」もふわふわ♪
でっかい三日月形のピザパン

店主やすこさんの元気な声が響く、明るいパン屋さんです。
そうそう、忘れてはいけません。
大人気は、懸垂幕のテーマにもなっている「メロンパン」。
個人的には味噌とチーズが入ったパン(名前忘れました)が
ヒットでした。

ちょっとした集まりのおやつに、手土産に、お勧めです。





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| 「楽書堂」店長 | 21:29 | comments(0) | trackbacks(0) |
「てぃだぬふぁ」OPEN!
石垣島、マンタ公園の近くに、
オリリジナルTシャツとアクセサリーのお店「てぃだぬふぁ」
がOPENしました!!

てぃだぬふぁ

社長の下地さんは「Tデザイン社」西蔵さんの元上司。
Tシャツプリント業界の大ベテランです。
印刷工場もopenしたので、「楽書堂」や「Tデザイン社」の
シルクプリント(版を作って印刷する方法。10枚以上のプリントに)
も今後お願いする機会があると思います。
島外に依頼するよりもずっと早く製作可能に、小回りのきく
体制になります(^^)


明るい店内には、「てぃだぬふぁ」お勧めのデザイナーのTシャツが
ずらり。
てぃだぬふぁ 店内



もちろん我が「Tデザイン社」西蔵のオリジナルブランド
"soul factory"Tシャツも(^^)


女性に人気の"Flowers"
soulfactory

"go go yaeyama"も売れてます。
soulfactory

そして一番人気はこちら。
soulfactory


他にも数点。これからも順次増えていく予定です。(^^)


店内にはアクセサリーや貝などもあって、あれこれ見どころ
が多いショップ「てぃだぬふぁ」。
場所は丁度バス停「登野城漁港前」(東回り)のところ。
車で行っても大丈夫です。

アクセサリー






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| 「楽書堂」店長 | 21:25 | comments(0) | trackbacks(0) |
epiのエピ
我が家にもやってきましたインフルエンザ。
先週は長男が40度の熱でインフルエンザの疑い・・・だったけど
結局「扁桃炎」。
今週は次男で、こちらはキットですぐ陽性「A型」でした。

去年の4月から保育所に通い始めた次男には、団体生活で
初めてのインフルエンザシーズン。
生まれてから一度も罹ったことがないので、きっと
罹るだろうと、予防接種は早めに済ませておきました。

その効果?か・・・・
1日目は40度近くまで上がって苦しそうだったけれど、
2日目には37度台で食欲も出てきて、3日目には平熱で、
家の中を飛び回っています(^^)
インフルエンザは後を引くので、まだまだ油断は出来ませんが、
とりあえずはほっと一安心・・・かな?


 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


さてさて、週末といえば近所の友人自家製天然酵母と国産小麦の
パン屋さんepi
名前の由来はもちろんパンの「エピ」・・・なのに、
OPEN当初から店内に「エピ」がないっ!?

無遠慮な我が家の次男に、毎週のように
「エピは〜?エピ食べたいのにー。ないのぉ?」
と聞かれ、笑いながら顔がコワばっていた(笑)Kさんですが・・・。

最近、とうとう、

自家製天然酵母ぱん「epi」のベーコンepi

「ベーコンエピ」デビュー♪
もちろん、“おっとー”自家製のベーコン使用。

ベーコンepi

外はカリッと、中はモチっと、ベーコンはジワっと・・・、
たまらなく香ばしく食欲をそそる一品です。

でも、すぐ売り切れちゃいます(T.T)
だってデビューしてから暫く見たことがなかったもの。
来週こそ・・・!
(私も!と思った方は、焼いてないこともあるので前日のepiブログ
 ご確認を・・・)


| 「楽書堂」店長 | 17:30 | comments(2) | trackbacks(0) |
epiのシュトレン
さてさてクリスマスですね。
基本的に無宗教なので、特に礼拝をしたり、聖劇を見たり・・・
ということはないのですけど(^^;
やはり「季節のイベント」として、子供達と一緒に楽しむことに
しています。

(サンタさんに見てもらうために)窓の外に向かってプレゼント
のお願いを書いた紙を貼ってから、Xマスまでのワクワク感、
枕元のプレゼントを見つけたときの心臓のバクンっという音、
自分と同じように、子供達も感じてるんだろうな〜、と、
思っただけで、こちらもワクワクするものです。

生クリームのケーキに丸鶏のロースト、このときばかりのご馳走
も楽しみのひとつ。
大好きなシュトレン、早々とepiで調達しました。
「えぴ」のシュトレン

普通、ふんだんにバターをつかってあって、砂糖をたっぷりまぶして
保存性が高くて、日にちが経つほど味わい深くなるのがシュトレン
の醍醐味(?)ですが、
epiのはなんとノンオイル、卵もミルクもなし、シュガーも控えめと
いうヘルシーなシュトレン。


でも、洋酒に浸したドライフルーツと、香ばしいナッツがギュッと
詰まっていて、とっても風味がいい〜。
噛みしめるほどに味わい
深い。こういう感じ、たまりません。
口の中が幸せになります(^^)



無添加で砂糖控えめなので、日持ちしない?・・・と思ったら、
1週間くらいは大丈夫とのこと。
手のひら大の大きさで、ぎっしり重くて、1個1000円。
かわいいクリスマスラッピングなので、ちょっとしたプレゼント
にもピッタリだと思います。


・・・購入してから3日目、味見のつもりで開けたら、子供達が
群がってきて、あっという間に半分に・・・・トホホ(;。;)









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| 「楽書堂」店長 | 20:19 | comments(0) | trackbacks(0) |
Hau tree gelato〜ハゥトゥリージェラート〜
コーヒーとマカダミアナッツ

おいしそう〜なこのアイス。
ゆいロードは味処「岩」のお向かいにあるハウトゥリージェラート
コーヒー&マカダミアナッツのジェラートです。
甘すぎず、コーヒーの香りもよく、程よく混ざったナッツの歯ごたえ
で止まらなくなる一品。

ベタッとしない、爽やかな後味。
岩でアツアツのソバを食べた後に、ついつい足が向いてしまう
わけです(^^;

子供達は島産ジャージー乳のソフトクリームがお気に入り。
こちらもベタベタしてなくて、ほんとにおいしい〜。
自然な味です。HauTree ジェラートさん

そして、次回こそ試してみたいのが、−20度の大理石の上で
フルーツとMIXするという「大理石アイス」。アイスを調理する大理石

このヒエヒエの大理石の上で、手前にある30種類位ある素材と
アイスクリームを、お好み焼きを焼くかのようなヘラ使いで
美しく混ぜ合わせるのです。


なにしろベースがジャージー乳ソフトクリームなので、
美味しくないはずがありません。
島のフルーツや紅芋、チョコバナナなど、いかにも美味しそうな
組み合わせから、泡盛、ちんすこうなど変り種も。
岩の八重山ソバとセットで贅沢ランチメニュ〜(^^)v






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| 「楽書堂」店長 | 22:26 | comments(0) | trackbacks(0) |
器・雑貨の「蓮屋」さん
久しぶりに蓮屋さんに寄ったら、とても素敵に模様替え
していました。新しい棚〜焼印に注目
素敵な棚〜、と思ったら案の定、epiのご主人作。
丈夫で美しく使いやすそう。
ディスプレイも流石ですね。

器もお手ごろ価格で魅力的なのですが、やはりグリーンに
目がいきます。小さいサイズはちょとした贈り物にしたい。
蓮屋のグリーン

30cmくらいの寄せ植はミニチュアのジャングルのよう。
小さな森

蓮屋さんのグリーン達はどれも活き活きしているので
見ているだけで気持ちがいいのです。
これだけの数をお手入れするのは大変でしょうに・・・。
マメでなければ、そして“愛情”がなければ!出来ないこと。
ほんと、素晴らしいです。

そして雰囲気のあるランプ。
ランプ

蓮屋さんに行くと時間を忘れてしまいます。
個人的には・・・アクセサリーなんかも扱ってほしいなぁ〜・・・。



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| 「楽書堂」店長 | 20:28 | comments(0) | trackbacks(0) |
えぴ〜ムンドラ〜バラビドー観光農園
日曜日と言えばepi(えぴ)のパン。すっかり我が家の定番です。epiのパン2今月からは土曜日も営業だそうです。
天然酵母だからなのか、国内麦だからなのか、焼き方が上手なのか、
とにかく本当に美味しい。噛みしめると小麦の味。epiのパン
朝は食パンに手作りベーコンとキュウリの塩漬けを挟んで、
昼はパスタにフーガスを千切りながら、
3時のおやつにアイスティーとフルーツスティック、
夜はチキンのソテーにカンパーニュ・・・・。
ほおっておくと1日パン食べするほどパンが好き。

そうそう、今週は新作のメロンパンも出ていました。
サクッとしていて、甘すぎずやさしい味。おいしい〜。
epiの新作メロンパン
朝食用の食パンもしっかりGETしました(^^)

お昼は久しぶりのムンドラへ。
カレーも相変わらずの美味しさだけど、新メニュー「サモサ」が
またおいしい。ムンドラのサモサ結構なボリューム。中はスパイシーなポテト。ヨーグルトのソースが合います。
Beerがすすみそう〜。

街に来た目的の一つは、今が旬のパインを内地の方々に送る為。
採れた場所によって微妙に味が違うパイナップル。
毎年お気に入りなのは「バラビドー観光農園」。
バラビドー観光農園
変な名前?いえいえ”バラビドー”は立派な地名です。
場所は街中から”さんばし通り”をひたすら真っすぐ米原方向へ、10分程。
左手に看板があります。

観光農園というだけあって、園内は色とりどりの南国の花々と、
沢山のヤシ。見るのも楽しいですが、フルーツの美味しさも特筆。
パイン、マンゴーはもちろん、シャカトーやスターフルーツ、アセロラ、
レンブー、グァバ、ドラゴンフルーツetc...
持ち帰りも、園内で食べる事もできます。

もうひとつ好きなのは、入口の駐車場。
ほれぼれする程、立派なガジュマルが気持ちの良い日陰を作っている
ので、車が熱くならないのが嬉しい。バラビドー観光農園入口

今日はこんなお客さんも(^^)トカゲくん




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| 「楽書堂」店長 | 18:17 | comments(0) | trackbacks(0) |
「ナータビーチカフェ」〜石焼釜ピザ〜
最近、食べ物ネタが多いのです・・・。というのも、あちこちに新しいお店がOPENするからなので、今回も友人に誘われて初めて行ったお店。石垣島の北部、伊原間の少し手前、海側に、いつの間にかきれいなお店が(去年はなかったと記憶していますが・・・)出来ていました。ナータビーチカフェその名も「ナータビーチカフェ」。ちょうどお店の海側がナータビーチというのだそうで、そのまんまのシンプルなネーミングです(^^)

白い爽やかな建物、店内もオープンスペースで、芝生を見ながらゆったりくつろげる雰囲気です。そして、なんといっても特筆すべきは石焼釜で焼く「PIZZA」。注文をうけてから、生地を伸ばし、石焼釜で焼いてくれるので、皮が外側パリッと香ばしく、内側しっとりでとてもおいしいのです。ピザ今回はトマトソースベースにアンチョビやオリーブがのったピザ。皮は薄いけれど結構な大きさなので、女性1人前には多いかも。3人で2枚というところでしょうか。1枚1000円前後。

エビとアボガドの春巻きも食べてみました。アボガドがクリーミーで、でもしつこくなく、よいバランス。エビとの相性は言うまでもありません。
エビとアボガドの春巻き

ピザも春巻きもとっても美味しかったのですが〜・・・Beerが飲めないのがなんとも残念なメニュー構成でした(^^;
伊原間ですからね〜、バスで・・・というわけにもいかないし・・・、大人数で行って、ジャンケンで負けた人が運転手方式で、また行ってみたいと思います(^^)




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| 「楽書堂」店長 | 22:06 | comments(0) | trackbacks(0) |
epiのハチミツ
近頃友人がOPENした国産小麦と自家製酵母パン「epi(えぴ)」は、なんとハチミツも自家製。花いっぱいのお庭の片隅で、ハチがせっせと働いています。

今日たまたま立ち寄ったら、丁度ミツを採っているところでした。
蜂の巣1

こうやって網に載せて落ちるがまま、じーっと待っているのだそうです。
てっきり遠心分離機でぐるんぐるんやるものと思っていたのですが、この方が不純物もなく、おいしいミツがとれるのだとか・・・。ふ〜ん、そういうものなんですね〜。

蜂の巣26角形の美しさに感動。

こうやって、概ね流した後は、このベタベタした巣をまた巣箱の前に置いておくのだそうです。そうすると、きっとハチにとっては効率の良い栄養なのでしょう、隅から隅まできれ〜いにリサイクルしてもらえるそうです。蜂蜜再収集後の巣をみせてもらいましたが、本当にカラカラ。ベタつき感全くありません。
ハチって本当に働き者・・・。見習わなければ(^^;





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| 「楽書堂」店長 | 21:38 | comments(0) | trackbacks(0) |
インドカレー食堂「ムンドラ」
インドカレーのお店ムンドラに行ってきました♪ ゆいロード商店街、いつもお世話になっているTシャツショップ「アトリエみさや」さんが入っている建物の2階にあります。2階だからなのか、ちょっと廊下があって奥まっているからか、街中とは思えないほど静かな雰囲気。カウンター席があるので一人でも気軽に、そしてゆっくり落ち着いてインドカレーを堪能出来ます(^^)
ムンドラのチキンカレーと豆カレー
左がチキンカレー、右が豆カレー。ハーフ&ハーフで入れてもらいました。ピクルスがついて700円。ライスのかわりにナンも選べます。たぶんライスとナンのハーフ&ハーフも・・・(かな?)。チキンは玉ねぎの程よい甘さ・・・ん?いつもと違う旨味が・・・と思ったら期間限定「新玉ねぎ」を使っているからだとか。ん〜、美味しい。

豆カレーもかなり好きです。ぽこぽこ入っているお豆はもちろん「ひよこ豆」。ベジタブルカレーとは思えないほどのコクと、スパイシーでキレのよい味が、チキンカレーと相性ばっちりで、豆、チキン、豆。チキン、豆・・・と、止まらなくなってしまいました(^^;

時間があればサラダ、ドリンク、デザート(これがまた美味しい〜)がついたフルセットを注文するところですが、それはまたお楽しみということで・・・(^^)

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| 「楽書堂」店長 | 22:34 | comments(0) | trackbacks(0) |
器と雑貨「蓮屋(はすや)」
久しぶりに友人Kちゃんのお店、蓮屋さんに行ってきました。
ご無沙汰している間にまた素敵なグリーン、雑貨、器が増えていました(^^)
ランプと食器ランプ、壁にうつる模様がいい感じ。この夏、狙っている雑貨の一つです。夏の夜はこんな照明がいいですね〜(散らかっているのが目に付かないし^^;)

オオタニワタリう〜ん、大好きなオオタニワタリの鉢植え♪時々、新芽を料理の彩りに使える!?載せてある台も素敵。

スパイスケースナチュラルな風情の鉢は実は「スパイスケース」。中に1.5リットルのペットボトルが仕込んであります。こんなアイディアを盗みに行くのも楽しみの一つ。

隠れたアイドル。
ヤギさん

そして今日のイチオシはこれでした。エコバッグエコバック。ざっくりと編んだヘンプ(かな?)。丈夫そう。派手すぎないエスニック。おそろいのかわいいポーチがついている。お手頃価格。母の日にプレゼントして欲しい〜!!

連休明け、節約月間の我が家にはたいそう目の毒な蓮屋さんでした(^^;




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| 「楽書堂」店長 | 22:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
「石垣島キッズ」リニューアルOPEN!
2月から改装の為閉まっていた、あやぱにモールの銀座通りにあるコロッケ屋さん「石垣島キッズ」が、やっとOPENしました〜(^^)/ 待ってました!イカスミやアミーゴ(チリ味)、明太子など個性的なコロッケで有名ですが、実はソバも美味しいのです。
私の中では、街でランチの時に行きたいお店No.3に入ります(^^)

改装後のお店は小洒落た洋食屋さんのよう。4〜5名すわれそうなカウンターに、木のかわいいテーブルが2つ、座卓が2つ。コンパクトにまとまっていて、落ち着ける感じです。とてもセンスがいいです。

コロッケ定食子供達が食べたコロッケ定食800円。コロッケは3種、好きなのを選べます!味濃くスパイシー、そして少ししっとり感のあるコロッケは、1個でごはんがペロリと食べれてしまいそう・・・なのに胸焼けしない、素材の良さと作りの丁寧さを感じます。

私が食べたのはこちら、ソバ定食。ソバあり、ごはんあり、コロッケありの欲張り定食。コロッケはアミーゴをチョイスしました。スパイシーでご飯がすすみます。そば定食お惣菜は、フーチャンプルー(煮物?)とキャベツとモズクの和え物。優しい味です。ご飯は黒米入り。全体的にバランスがとれた献立で、これで800円は満足感があります。

イカスミコロッケ〜子供達が食べたイカスミコロッケ。私も好物。

各テーブルに置いてあるメニューは全て、全ページ手書きだとか。文字もイラストもいい感じ、流石です。menu

忙しいのに無理を言ってお店の前で記念撮影。頼んでないのにこのポーズ!かなり好きです(^^) いつも明るい夫妻です。新装「石垣島キッズ」



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| 「楽書堂」店長 | 20:05 | comments(0) | trackbacks(0) |
自家製酵母パンの「epi(えぴ)」open!
とうとう、待ちに待った
国産小麦と自家製酵母のパン「epi(えぴ)」がOPENしました〜!

天然酵母なので発酵に時間が掛かります。お昼にお店に並べる為に、夜中から仕込みを開始しているそうです。その甲斐あって、見事なパン♪epiのパン
もっと写真を撮ろう・・・と思っているまにどんどん売れて、あっという間に半分に・・・(^^;

我が家は今日はゴマパンとフルーツスティック、桜あんぱんを買いました。
なんといっても大好きなのはゴマパン(150円)。黒ゴマの香ばし〜い香りと風味が効いています。フルーツスティックも美味しい。たっぷりのドライフルーツに少しだけ入っているクルミがアクセントになって、食べ始めると止まらない〜(^^;気付くとなくなっていることがしばしば・・・。時間がないときの朝食にも、満足感大で170円。

勢い良く売れていたので今日は遠慮してしまったペーコンチーズ、パスタに合うフーガスにフォカッチャ、朝食の定番ベーグルも・・・来週の楽しみです(^^)

予想どおり4時には完売。競争率激しいパン屋さんになりそうですが、「近所なので有利だ」と、ほくそ笑む我が家の面々でした。

epi店舗おしゃれなお店の外装も内装も殆どご主人(スーパー左官屋さん)の手作り。もちろんカウンターもパンケースも。こちらも一見の価値あり。

4、5月は日曜のみ営業。11:00AM OPEN。完売したら閉店なので、TELしてから行くのがお勧めです。


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| 「楽書堂」店長 | 19:17 | comments(0) | trackbacks(0) |
自家製天然酵母のパン屋「epi(えぴ)」プレオープン♪
10年来の友人Kさんが、パン屋さんをOPENすることになり、プレオープンに呼ばれてきました(^^)

思えば何年前だったか・・・・、私がホシノ天然酵母でテキトーに作ったパンを食べて「・・・いいなぁ、パン」とボソッとつぶやいたかと思ったら、暫くして見事なチョココロネを焼いてきたKさん。この人タダモノじゃない・・・と思っていたら、イーストに飽き足らず、自家製レーズン酵母を作り始めて・・・。それがまた美味しい!「自家製天然酵母=すっぱいパン」というイメージがあったのに、Kさんのパンはふんわりと柔らかい香りと「小麦」と「酵母」が醸しだす深い味。

材料はポストハーベストの心配のない国産の小麦、オーガニックレーズンの自家製天然酵母、自然海塩、洗双糖など、身体に優しい素材を意識しているので、小さい子にも安心。もちろん、素材のよさが味の良さにもつながっているはず。噛みしめる程に味がする、パン好きには堪らない美味しさのパンです♪

プレオープンで試食させてもらったパン♪10種類以上あったはず・・・。(食べるのに一生懸命で数えてないし^^;)
epiのパン3

ベーグル、カンパーニュの色艶のよさ!
epiのパン2


場所は宮良小学校の近く。暫くは日曜日のみのOPENのようです。ドライブのついでに是非どうぞ(^^) 目印はこの看板。えぴ看板
詳しくはえぴホームページで確認を・・・。



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| 「楽書堂」店長 | 23:30 | comments(0) | trackbacks(0) |
宮良の「さしみ屋」さん
「さしみ屋」というと本土では馴染みがないかもしれません。刺身も含め煮魚や焼き魚など魚全般を扱う「魚屋」が多いではないでしょうか。石垣には刺身専門店ともいうべき「さしみ屋」が結構沢山あります。小〜さなお店で、海人のお父さんが獲ってくる新鮮な魚を、お母さん(または”おばぁ”)が刺身にして売っています。そして、大抵、お魚やモズクにたっぷりの衣をつけてサクサクに揚げた”天ぷら”も売っています。大勢集まる「お疲れさん会」や「ぶがりのーし(=打ち上げ)」では、ダンボールにどっと入れられた天ぷらがつきもの。ちょっとした手土産、酒の肴、もちろんおかずに、「さしみ屋」は島の生活になくてはならないお店なのです。

宮良部落にも(たぶん)1軒だけですが「さしみ屋」があります。宮良のさしみ屋
ほっとするただずまい(^^)
さしみ屋お刺身買いは子供達の仕事。大好きなお刺身なのでいそいそと出掛けていきます。その場で切ってパックに入れてくれる間、外でぷ〜らぷ〜ら待っています。

買い方もちょっと変わっています。
「○○のお刺身300g」とは言いません。
「お刺身500円分〜」とか「1000円分ね〜」
です。どのお魚が(たいていマグロですが)・・・
などという選択肢は殆どありません。おまかせです(^^)

本日我が家のお刺身は「500円分」。パックにギュウ詰め状態です。
さしみ500円パック

こんなに入っています。4人家族でたっぷり食べられます。さしみ500円パックツヤッとしておいしそうでしょ。

「沖縄の魚は脂がのってない」「水っぽい」・・・とよく言いますが、それは割りとあたっています。私たちも確かに移住当初はもの足りない感がありました。
が、実は、夏の暑い日、ヒヤッツルッとしたサラダ感覚のお刺身は、とても食べやすい!美味しい!気がつくと大ファンになっていました。

これから暑くなると、ますます刺身Dayが増えます(^^)




モニタープレゼント
| 「楽書堂」店長 | 23:59 | comments(0) | trackbacks(0) |
白保日曜市
よく晴れた日曜日、白保日曜市に行ってきました(^^)
隔週日曜日に白保サンゴ村で催されるこの市は、近頃大人気で、お昼頃には野菜も海産物もおおよそ無くなってしまうようです。特にこの時期、野菜も増えてきますが、採れたてのアーサーや、スーナ、アサリなども並ぶので、とても楽しみにしていました。


サンゴセンター入口サンゴ村の入口。看板がかわいいです。

日曜市の様子今日も大盛況。丁度、白保の方の三線見にコンサートもやっていて、いつも以上に賑わっていました。三線の音色と建物の雰囲気がマッチして、なんともいえない風情の中、ノンビリと白保の特産品を見て回ります。
貝細工きれいに磨かれた貝。削り具合によって、一つ一つ表情が違います。

芋麻のおまもり八重山上布の原料である芋麻(ちょま)で編んだおまもりとコースター。色の糸は、福木など島の草木で染めています。上布になると高価でなかなか手が出ませんが(^^; 手でざくざく編んだ小物はかわいくて値段も手頃です。

あだん葉草履大好きなアダン葉草履。足が痛くないように布を巻いてくれている心遣いが嬉しいです。しかもかわいい♪

今日は目の保養のみ。生アーサーとスーナ、ぽってり握ってある黒米のおにぎりと、島ラッキョウを買って帰りました。



モニタープレゼント応募締切りまであと3日!
| 「楽書堂」店長 | 22:23 | comments(0) | trackbacks(0) |
かけはし青空市
週末はよいお天気でした(^^)
たっぷり溜まった洗濯物も片付いて、気持ち良く過ごせました。

晴れた土曜日曜の午後は、八島小学校近くの空き地でやっている青空市によく出掛けます。主に島内の農家数件が毎週採れたてのお野菜を直売ならではの安価で提供してくれるのです。だいたいが一袋、一束100円。不揃いでも新鮮な野菜たち。そしてなんといっても、顔の見える安心感が魅力です。

青空市の田盛さん青空市に行くと必ず立ち寄る田盛さん。EM栽培だからなのか、トマトもきゅうりも甘くて味が濃くて本当に美味しいです。いつも大人気で、少し遅く行くと殆ど売り切れ。

今日も・・・EM農法の卵と黒米卵とお米以外はきれいになくなっていました(><) でも、卵も美味しいので残っていてラッキー♪EMボカシ飼料を給餌した鶏の有精卵、1キロ400円でした。

他の農家さんのお店も充実しています。ビニール一杯の人参も、スーパーよりもずっと大きい束のネギ、ニンニクの葉も、全部100円。申し訳ないくらいです。にんにくの実も出ていました。島にんにく・・・でしょうかね?少し種類が違うようです。小粒で剥きにくいのですが、フレッシュで香り高く、味が濃くて、美味しいのです。青空市の野菜

燻製屋さん(?)も来ています。うちの子供達はこのお店の燻製卵とパインアイス(たぶん夏だけ)が大好き。燻製週によって、園芸屋さんや、おいもやさんも来ていたりして、ワクワクします。

こちらはクレープ屋さん。クレープ屋さん
結構大きな香ばしいクレープが200円から楽しめます。小さい子用に、小さいサイズも作ってくれるのが嬉しいです。今日も小学生が群がっていました(^^)



モニタープレゼント応募締切りまであと4日!
| 「楽書堂」店長 | 22:36 | comments(0) | trackbacks(0) |
大浜信泉記念館/岩
コピーする書類があったので大浜信泉記念館へ行って来ました。大浜信泉記念館正面
大浜記念館は、石垣島出身で第7代早稲田大学総長を務めた大浜信泉氏の功績をたたえ、その生涯のあゆみを後世に伝えるために開館した施設なのだそうです。

大浜信泉記念館やいま広場吹き抜けのモダンな建物の1階部分は、新聞や島の情報誌「やいま」、島出身者の著作物など、ちょっとした資料館のようになっています。木のベンチもあって、寛ぎながら調べ物が出来ます。求人や各種募集広告などの情報も豊富(中には少し古い情報も・・)。コインコピー機は図書館やコンビニよりちょっと安くて、A4フルコピーで40円、A3で70円。いつも空いているので、街に来て、ちょっと一息つきたいときに利用できる穴場です。
2階は多目的ホールと研修室が2つあって、それぞれ1時間1600円、600円で誰でも利用できます。サークルの集まりにもとても便利なんです。
・・・なのになぜかいつも人気がないのはちょっと入り難い雰囲気が漂っているせいでしょうかね?不思議です。

そしてお昼はいつもの「味処岩」へ。一人でさっと行けるのが、嬉しいです。岩の常連には外国人が多いのだそうです。たぶん一人でも、日本語がわからなくても気兼ねせずに食事が出来るからでしょう。おじさん、なんと英語、ハングル語はもとより、ドイツ語やポルトガル語の挨拶で迎えてあげるのだそうです。挨拶だけだと照れていましたが、慣れない外国にあって、その気遣いはとても嬉しいでしょうね(^^) 
味処岩の「そばセット」今日はランチのそばセット650円。とてもお腹が空いていたので注文したものの、ほぼ普通盛りのそばの量は、私には少し多かったようです(^^; カボチャの煮付おいしかったです(小皿は日替わり)。


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| 「楽書堂」店長 | 22:43 | comments(0) | trackbacks(0) |
ミルク歯科
白保のミルク歯科に行ってきました。
去年(一昨年かな?)出来たばかりの歯医者さん。インパクトのある
ネーミング(ミルク=弥勒 神様ですね)と電話番号(86-8148
ハローハイシャ)で、ちょっと島の話題になりました。
結構好きなノリです(^^)

宮良住民としてはお隣の白保に歯医者さんが出来たのは本当に
有難いこと。早速お世話になっています。

場所は宮良から白保に向かって、白保中を過ぎたあたりを海の方へ曲がったところ。青いコンテナが目印です・
ミルク歯科案内板

50m程行くと右側に見えます。かわいい入口。ミルク歯科正面

待合室はナチュラルな感じでくつろげます。マクロビオティック関連の本や健康関連の本が多いので、退屈しません。病院っぽくなくて、小さい子のおもちゃや木のパズルもあるので子供も安心するようです。我が家の次男(4歳)はこちらで先生に虫歯の本を読んでもらったお陰で、初めて自分からすすんで治療台に乗りました(^^)ミルク歯科待合室
治療も丁寧で間違いない感じ。安心感がありました。

帰り道は白保郵便局から宮良小に向かう農道で近道(ローカルですね^^;)。ふと見ると道端に牛が・・・、道端の牛

よく見ると沢山・・・。牛たちのどかです(^^)

近所に歯医者さんがあるっていいなぁ・・・と、つくづく思う今日この頃です。
いやいや、虫歯がないに越したことはないですけどね(^^;



モニタープレゼント
| 「楽書堂」店長 | 21:36 | comments(2) | trackbacks(0) |
石垣島のお店「アトリエみさや」
楽書堂のTシャツは転写プリント方式なので、転写シートに印刷した後、プレス機でTシャツに熱圧着をして仕上げます。が、当店には残念ながらまだプレス機がありません(><)プレス工程のみを、石垣市内のオリジナルTシャツショップアトリエみさやさんにお願いしています。いつも親切・丁寧。Tシャツ制作に対する姿勢は見習うところが多く、とても信頼している大先輩ショップです(^^)

わぁ、いいなぁ・・・と思うデザインのTシャツも少なくありません。最近、目に付いたのはこちらみさやさんTシャツ1何気にお魚が石垣島の形に集合している凝ったデザイン。色合いもシックでいい感じです。

みさやさんTシャツいろいろほかにも色々。三線やハイビスカス、アカショウビンなど石垣島の文化や自然をモチーフにしたものが多く、おみやげにも喜ばれると思います。「石垣牛」Tシャツ人気だそうですよ!

みさやさんアクセサリーアクセサリーは「みさやオリジナル」。手作りだからと、400円前後のものからあり、とってもリーズナブル。種類も豊富です。

みさやさん店舗場所はゆいロードのホテルベルハーモニーの小さい道路を挟んで西隣。八重山郵便局から徒歩1分です。


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| 「楽書堂」店長 | 23:01 | comments(0) | trackbacks(0) |
ロイズ石垣島
夫が北海道出身なので「ロイズチョコレート」は馴染みぶかく、大好きなチョコレート。里帰りのお土産はビターの生チョコが定番です。

さて、昨日島内に住む妹がお土産に持って来てくれたのがこちら、ロイズ石垣島の箱北海道のロイズが石垣島に!?「石垣の塩チョコ」があるという噂は聞いていましたが、ロイズ石垣島が出来ているなんて初耳でした(遅れてる?)。

一箱に40枚くらいでしょうか、とってもとっても違う柄の包み紙。全部並べてみたら8種類も。八重山らしい可愛い柄。子供達も大はしゃぎでした。シーサーが対であるのがニクいです(笑)黒糖チョコレート包み紙

そして肝心の中身ですが・・・黒糖チョコレートモカのようなちょっと薄い色。ミンサーの「いつの世...」の柄、細かいところまで拘っています。ホワイトチョコがベースのような味ですが、黒糖の味が凄くしますね。クリーミーな黒糖という感じでしょうか。美味しいです。本土へのお土産にいいと思います(^^)


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| 「楽書堂」店長 | 19:41 | comments(0) | trackbacks(0) |
石垣島のお店「イッツスマイル」
初めて発見したパン屋さん「イッツスマイル」に入ってみました〜。
イッツスマイル店舗産業道路を新川方面に向かって走り、川花給油所の辺りで左手に見える可愛らしいお店です。

コロコロしたかわいいパンが並んでいましたよ。
スマイルパン写真にはないですが、次男はひとつひとつ顔がちがうチョコパンの前で動かなくなっていました(^^;

イッツスマイルのピタパン私はピタパンが気になりました。(でもゴーヤそばを食べたばかりだったので・・・)

イッツスマイルのチーズパンチーズパンは見るからにふっくらと美味しそう〜(^^)。食べてみると、見た目どおりふわふわの生地で中の2種類のチーズが主張しすぎずよいバランス、美味しかったです。結構な大きさなのに、そば(並)を食べたばかりだというのに、ペロリと平らげてしまいました(^^;

このチーズパンをはじめ、殆どのパンはルヴァン(天然酵母)を使っているのだそうです。ピタパンなど一部のパンだけは少〜しだけドライイーストも併用しているとか。香りや後味が良いのはそのせいでしょうかね。おやつ、デザートに程よい感じです。
| 「楽書堂」店長 | 16:23 | comments(0) | trackbacks(0) |
石垣島のお店「ゴーヤカンパニー」
今朝の八重山毎日新聞の広告で、「ゴーヤそば」の文字と「ロッテキャンプ中、そば半額」に惹かれて(^^; 初めて行って来ました、ゴーヤカンパニー。噂では、ミュージシャンでもある伊良皆誠さんがやっているお店とか。宮良から新川まではちょっと遠いけれど街で用事を足すついで、ということで。
ゴーヤそばこれが興味津々のゴーヤそば。中央に乗っている一見山葵のように見える薬味は、なんとバジルペースト!あっさり塩仕立てのスープにバジルの風味が意外に合います。夏にきっと食べたくなる”青い味”でした。ちなみにゴーヤを練りこんだソバは苦くはありませんでしたよ(^^)
ソーキそば息子が食べたソーキそば。こちらもあっさり塩味。ソーキとろとろ。

唐揚げカレー夫が食べた唐揚げカレー。唐揚げがさくさくジューシーでした。

伊良皆誠さんさわやかな笑顔が素敵な伊良皆さん。ライブもやって欲しいです!

ところで、カレーの写真に一緒に写っているのはオリジナルの調味料。他にも乾燥ゴーヤがまるごと1本分入っているというゴーヤコーヒーや、パリパリのゴーヤのお漬物、バジル風味のクースなど、珍しいものが沢山ありました。ゴーヤコーヒー、飲んでみたいですね〜。身体によさそうです。味はやっぱり(苦い+苦い)でしょうかね!?

食べ終わってゴーヤカンパニーを出て帰ろう・・・と、ふと見ると初めて見るパン屋さんが目に入りました。
パン大好きの我が家としては入ってみないわけにはいきません・・・。

<つづく>


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| 「楽書堂」店長 | 20:50 | comments(0) | trackbacks(0) |
蓮屋の小物
蓮屋さんでちょっとかわいい小物を発見しました。

藍の小袋藍染の小さい袋。藍のグラデーションがとても涼しげです。何を入れましょうかね。ハンカチ、ティッシュ、リップクリームやサプリメント、印鑑なんかもいいかもしれません。蓮屋オリジナルの1点もの。

「蓮屋」一輪挿し琉球ガラス(?)の一輪挿し。コロンとした形で置いておくだけで絵になります。

さんぴん工房のメモ帳表紙街中のやきものや「さんぴん工房」の一筆箋。3種類の絵柄が順番に綴じてあります。
さんぴん工房のメモ帳どれも石垣島らしい味のある風情と色使い。おみやげにしたいかわいさです。ヤギとかクイナとか、手拭にもなっているそうですよ〜。



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| 「楽書堂」店長 | 20:55 | comments(0) | trackbacks(0) |
器・雑貨「蓮屋」
楽書堂の商品ページでもモデルになってもらった友人Kちゃんのお店、「蓮屋」に行ってきました。アジアンな器、雑貨、ランプが素敵なお店です。
蓮屋店内グリーンが多くて癒される店内。毎日語りかけながら大事に育てているというだけあって、生き生きとしてとても美しいのです。
ガラスの器ガラスの器はセットで揃えたい・・・。
ランプと器ランプもいい雰囲気。
蓮屋いろいろ他にもいろいろ。Kちゃんこだわりのモノたち。一つ一つ買う人の立場にたって丁寧にディスプレイされているので、端から見てると(見ているだけで申し訳ない^^;)つい時間が経つのを忘れてしまいます。左下のカメさんは実はアロマポットなんだって(^^)
木曜定休、11:00AM〜20:00PM営業。

蓮屋地図

| 「楽書堂」店長 | 22:10 | comments(0) | trackbacks(0) |
明石食堂
久しぶりの家族ドライブで明石食堂に行ってきました。
明石は石垣島の北部、平久保半島の中程に位置しています。

東シナ海明石展望台(?)から東シナ海を臨む。後を振り向けば太平洋が見えます(^^)

楽書堂拠点がある宮良からは車で30分程なのですが、
街とは反対側になるので、島内とはいえなかなか行く機会は
ありません(^^; 
おまけに、とろとろの軟骨ソーキで人気の明石食堂は、いつも
混んでいて、外で30分待ちなんてこともあるので、尚更です。

今回は移転したという情報を得て、およそ1年半ぶりに気合
を入れて(大袈裟ですね)行ってきました。

明石食堂外観新しい店舗です。隣に「民宿明石」が併設されていました。

お楽しみの軟骨ソーキそば。軟骨ソーキそば
相変わらずのトロトロ軟骨ソーキがすごいボリューム。写真は夫が
注文した「軟骨ソーキそば 大950円」。私は”中”を注文しましたが、
それでもお腹一杯でした。豚骨ベースのスープに甘辛のソーキ、
紅しょうがの相性が抜群。「こってり」気分を満たしてくれます。



| 「楽書堂」店長 | 12:31 | comments(0) | trackbacks(1) |
南島茶屋
冬休み最終日の昨日、家族で石垣島ドライブに出掛けました。
玉取崎展望台の少し下にある南国風情(!?)たっぷりの「南島茶屋」
その昔、波照間製糖工場の季節工をしていた頃からの友人H氏の手作りに
よるお店です。店内のアクセサリーや貝細工、シーサーなんかも勿論
手作りなのですが、建物も家具の多くも自らの腕1本で作ったもの。
見かけによらず(失礼!)繊細でハイセンスな職人さんです。

南島茶屋入口2思わず入ってしまいたくなる入口

南島茶屋入口思わずくつろいでしまうベンチ

南島茶屋店内店内は貝のアクセサリーがいっぱい。その先は・・・森!?

南島茶屋シーサーシーサーも手作り ボヤけた目つきがいい感じ。

夫が一つ買ってくれるというので、モダマにしようか、貝にしようか、
はたまた守り神シーサーか、さんざん、さ〜んざん迷った挙句、
やっぱりピカピカの夜光貝のストラップに決定。南島茶屋ストラップう〜ん、きれい♪

昼食は最近移転したばかりの、軟骨ソーキそばで有名な明石食堂へ・・・。
(続きは明日・・)



| 「楽書堂」店長 | 16:11 | comments(5) | trackbacks(0) |
味処「岩」
今回楽書堂のモデルをお願いした味処「岩」
は、八重山郵便局がある東西の通り、ゆいロード沿いにある八重山そば屋さん・・・と言うと怒られます(^^; そば以外のメニューも豊富で美味しいです。割烹料理出身のおじさんが作る親子丼やカツ丼、トーフチャンプル定食などの定番メニューは、取り立てて何の変哲もないけれど、確かで懐かしい味。時々無性に食べたくなります。

八重山そばも美味しいです。しっかり出汁をとった風味の良いスープに、麺の上にパララっと乗った豚肉の煮付けと青葱みじん切りのバランスが良くて、完全にクセになります。
しかし、私が一番好きなのはオリジナルの「岩そば」。
岩そば
野菜たっぷりで満足感大ですこれは。

初めて訪ねたのは15年も前。一人で旅行している時でした。その時も、その後石垣島に移住した時も、そして今でも、喋り好きで何気に洞察力の鋭いおじさんと、いつもほんわかと暖かいおばさんの居る店は、私にとっては憩いの場。お腹も気持ちも満たされる・・・そのあたりが岩の本当の「味」と言わせて頂きたいと思います。

味処「岩」のおじさんおばさん
おばさんが持っているのは「泡波」です。「写真撮らせてね」と言うとなんだかんだ言いつつさっとおじさんの手がおばさんの肩に・・・。仲がいいです。

八重山そば470円、ソーキそば630円、岩そば570円、ゴーヤ丼630円、焼きトリ丼520円
味処「岩」の地図
| 「楽書堂」店長 | 16:33 | comments(0) | trackbacks(0) |

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